Narodna medicina

Šparoga (lat. asparagus officinalis) u narodu poznata još kao špargla, sparga, asparagus, vilina metla, pitome šparoge, beluš, šparuga, mekostruk, kalenac… Strani nazivi engleski – asparagus, wild asparagus, francuski – asperge officinale, njemački – gemuse spargle, spargel, slovenski – beluš, špargelj, talijanski – asparago comune…

Šparoga se sastoji od saponina, manan, helidonska kiselina, holin, arginin, asparagin. Koristi se rizom i korijen koji se vade u martu, septembru i oktobru. Šparoga kao lijek poznata je u razne svrhe, ona vrši cjelokupno čišćenje organizma, posebno bubrega, mokraćnih kanala, izbacivanje pijeska iz bubrega, kao prevencija stvaranju kamenca, poboljšava rad crijeva, jetre. Takođe se preporučuje kod pročišćavanja krvi, obnove krvi. U narodnoj medicini koristi se i za razna reumatska oboljenja, kod liječenja gihta, takođe pomaže kod raznih oboljenja kostiju, bolova u kukovima, zubobolje. Šparoga se koristi u svakodnevnoj kuhinji, mnoge osobe su alergične na nju pa čak i na sam miris ili dodir.

Salata (lat.lactuca sativa ) u narodu poznata kao šalata, vrtna salata, pitoma ločika, marulja… Strani nazivi engleski – lettuce, garden lettuce, francuski – laitue cultivee, salade, njemački – gartensalat, garten lattich, kopfsalat, salat, slovenski – solata, talijanski – lattuga coltivata…

Salata se sastoji od vitamin E i C, etarsko ulje, kalijum nitrat, sterol, karoten, manan, hiosciamin, inozitol, šećer, smola, gorka materija, asparagin. Koristi se list koji se bere od maja do oktobra. U narodnoj medicini pomaže kod razdražljivosti, nesanice, depresije, nervoze, bolova, prevelikog sexualnog nagona, ali jača muško sjeme pa se svrstava i u afrodizijake. Salata kao lijek služi u dijetalnoj ishrani nadomjesti nedostatak vitamina i minerala, pomaže kod radioaktivnih zračenja, pomaže kod probave, u pražnjenju i gibanju crijeva, smanjuje grčeve, ubija razne parazite, pomaže kod dišnih puteva, astme, velikog kašlja, upale bronhija, ubrzanog rada srca, histerije, kod raznih reumatskih oboljenja, gihta i reume, pomaže u radu bubrega, jetre, liječi žuticu. Salata se koristi i u kozmetici, smiruje crvenila kože, uklanja akne i kao sredstvo koje steže.

Bundeva (lat.cucurbita pepo ) u narodu poznata kao bundava, budimka, bundevka, beskorka, budumlija, bijela tikva, bela tikva, bela ludaja, bijela ludaja, dudanja, dublek, žuta tikva, tikvanja, ruska dinja, cuka, frigenjača, pečenka… Strani nazivi engleski – courgettes, custard marrow, francuski – citrouille, njemački – kürbis, slovenski – buča, tikva, talijanski – zucchette…

Bundeva se sastoji od vitamin C, manganova sol, masno ulje, bjelančevine, pektin, šećer, karoten, smola. Koristi se plod i sjeme koje se skuplja od avgusta do oktobra. U narodnoj medicini poznata je kao detoksikant i antioksidans služi za liječenje upale crijeva, dijabetesa, rješavanje nametnika kao što su gliste, trakavice i amebe, preporučuje se ljudima na dijeti radi mršavljenja. Sjeme bundeve čisti krv, pomaže kod arterioskleroze, kod prostate upala i otežanog mokrenja infekcija urninarnog trakta povećanje prostate i tumora, gihta, jača imunitet, vrši cjelokupnu detoksikaciju organizma i probave, vrši regulaciju masnoće u krvi. Sok od bundeve preporučuje se kod psorijaze, liječenju krvnog pritiska, neuredne stolice, psorijaze, upale debelog crijeva.

Paprika (lat. capsicum annuum) u narodu poznata kao paprica, paparata, poprika, piperka, paprka, peca, piper, peverum, pasij đunbir, ljutika, specia, crven piper, crljeni papar, čuška, čupša, meunka, turski popr… Strani nazivi engleski – african pepper, capsicum, pod pepper, red pepper, sweet pepper, francuski – piment annuel, piment de cayenne, poivre de guienee, njemački – ainjahriger schotenpfeffer, gemuse paprika, paprika, roter piment, turkische pfeffer, zier paprika, slovenski – paprika, talijanski – peperone…

Paprika se sastoji od vitamin C, B1, B2, karoten, kapsorubin, kapsantin, kapsaicin, protein, masno ulje, šećer, organska kiselina. Koristi se plod koji se bere od juna do septembra. U narodnoj medicini služi za jačanje organizma jer je bogata raznim vitaminima, djeluje antiseptički i sprečava bakterije truljenja u organizmu, pospješuje cirkulaciju, elastičnost i protočnost kapilara, potiče rad želuca, želučanih sokova, smiruje grčeve, reumatska oboljenja. Paprika kao lijek koristi se za liječenje alkoholizma, narkomanije, depresije, raznih ovisnosti. Sok od paprike pomaže kod raznih infekcija, upala grla, infekcija, dok prašak pomaže kod problema sa probavnim smetnjama i hemoroidima, slabog apetita, avitaminoze i nadutosti takođe sok od paprike sprečava opadanje kose.

Hren (lat. cochlearia armoratia) u narodu poznat kao ren, kren, hrin, vrtna rotkva, trupka, povrtnica, ravelj, brelj, ledinja, andrkva, morska rotkva, torman… Strani nazivi engleski – horse radish, scurvy grass, francuski – raifort, le raifilfort, njemački – meerrettlich, loffelkraur, slovenski – hren, talijanski – barbaforte…

Hren se sastoji od šećera, glutamina, vitamin C, kalijumov kiseli sulfat, mirozin, sumporni glikozid, singrin, kohlearin, glikoze. Koristi se list i svježi korijen koji se beru i vade od juna do septembra. U narodnoj medicini koristi se kao detokiskant cjelokupnog organizma, ubija cijeli niz bakterija i gljivica, stimuliše funkciju unutrašnjih organa, želuca, crijeva, kao lijek koristi se u liječenju tegoba dišnih puteva, raznih upala sinusa i grla, poboljšava krvotok i rad srca, u narodu je poznat kao moćan afrodizijak, ublažava bol posebno glavobolju, takođe se koristi kao dodatak ishrani, kao začin.

Kupus (lat. brassica oleracea) u narodu poznat kao kapusta, glavati kupus, brašnjica, broskva, okrat, zelje, raštanj, raštika, šumarica… Strani nazivi engleski – cabbage, green cabbage, white cabbage, wild cabbage, savoy cabbage, red cabbage, cauliflower, brussel sprouts, francuski – chou pomme cabus, le chou pomme, njemački – gemuse kohl, kohl, slovenski – zelje, zeleno in rdeče zelje, talijanski – cavolo comune…

Kupus se sastoji od vitamin C, sumporni heterozid, fosfor. Koristi se list koji se bere od juna do novembra. U narodnoj medicini koristi se kod raznih anemija i krvnih oboljenja, raznih upalnih procesa i epidemija kao preventiva sadrži dosta vitamina D koji je neophodan za pravilan razvoj djece, jača kosti, preventiva je kod oboljenja. Kupus kao lijek služi u liječenju čira na želucu, nakupljanje vode u organizmu, prazni crijeva, pospješuje crijevnu floru, rješava nametnike, parazite. Preporučuje se kod nesanice i problema sa živcima.

Crna rotkva (lat. raphanus sativus) u  narodu poznata kao rodakva, rdakva, rotkva arapka, ardavka, andrvka, vrtna rotkva, povrtnica, trupka… Strani nazivi engleski – oriental radish, francuski – radis cultive, njemački – garten rettich, radischen rettich, slovenski – črna redkev, redkvica, talijanski – ramolaccio…

Crna rotkva se sastoji od sumporne heterozide. Koristi se samo korijen koji se vadi u junu, julu i avgustu. U narodnoj medicini koristi se kao lijek  kod liječenja problema krvnih i dišnih puteva, obnavlja jetru, kod žučnog kamenca, obnavlja cjelokupan probavni sustav kao što su razne crijevne bolesti, paraziti, zatvor, razne bolesti želuca, pomaže kod raznih reumatskih oboljenja, išijasa, gihta, kostobolje, reume, bubrežnih bolesti. Preporučuje se u liječenju raznih alergija, raznih kožnih oboljenja, pjega, lišajeva ili gljivičnih oboljenja. Crna rotkva jača, obnavlja, čisti i smiruje cjelokupan organizam.

Komorač (lat. foeniculum vulgare) u narodu poznata kao mirođija, morač, divlja mirođija, krupna mirođija, koromač, razijan, pitomi morac, slatki morač, slatki kopar, sladki janež, sladki januš… Strani nazivi engleski – common fennel, fennel, francuski – fenouil commun, njemački – fenchel, slovenski – slatki janež, slatki januš, talijanski – finocchio comune…

Komorač se sastoji od šećera, masno ulje, etarsko ulje, bjelančevine. Koristi se plod koji se bere u avgustu i septembru, korijen koji se vadi u oktobru i novembru i list koji se skuplja u maju i junu. U narodnoj medicini služi za slabe i slabokrvne žene, probavni sustav, pospješuje laktaciju za vrijeme dojenja, sprečava upalu dojki, vrši regulaciju mjesečnice i rad jajnika.Komorač kao lijek preporučuje se i kod nadutosti grčeva i crijeva, crijevnih parazita, bolesti srca i vena, reumatskih bolesti. Takođe se koristi za ispiranje grla usta, umivanje, raznih kožnih bolesti i vodenih oboljenja. Ulje komorača otvara apetit, služi za masažu osoba koje imaju problema sa reumom.

Celer (lat. apium graveolens) u narodu poznat kao čereviš, zelena krepuša, selen, pitomi celer, opih, ač, đeviz… Strani nazivi engleski – celery, wild celery, francuski – ache odorante, celeri, njemački – sellerie, echte sellerie, echter sellerie, slovenski – opih, zelena, talijanski – sedano comune…

Celer se sastoji od masnog i eterskog ulja. Koristi se list, korijen, plod, grane sa cvijetom,  bere se u junu, julu, avgustu i septembru. U narodnoj medicini sok korijena i sok lista služi za liječenje psihe, napetih živaca, straha ili stresa, šoka, funkcije bubrega. Preporučuje se kao lijek kod raznih kožnih oboljenja reume, artristisa, gihta, pogoduje kod otežanog mokrenja uzrokovanog kamencom, katarom ili prehladom mjehura, slabe cirkulacije, problema sa crijevima, nadutosti. Preporučuje se osobama koje imaju problema sa zadahom, često su umorne, sok od celera vreća opštu energiju organizmu. Celer je takođe i  afrodizijak i uspješno liječi spolnu nemoć kod muškaraca.