Saby

Lucerka

LucerkaLucerka (lat. medicago sativa) u narodu poznata kao djetelina, detelina, pitoma djetelina, plava djetelina…

Lucerka se sastoji od limunske, jabučne i malonske kiseline, bjelančevina, vitamina B, C i K, provitamina A i B, kalcijum, ksantofil, hlorofil, holin, gvožđe, saponizid, aminokiselina. Koristi se list koji se bere u junu, julu, avgustu i septembru.

Šipak

SipakjpgŠipak (lat. rosa canina) u narodu poznat kao šipurak, šepurina, šip, šipek, šipke, ščipak, šipčanica, pasja ruža, divlja uža, bijela ruža, bela ruža, ćibek…

Šipak se sastoji od tanina, karoten, šećer, masno ulje, etarsko ulje, pektin, vitamin C, jabučna kiselina, limunska kiselina. Koristi se zreo plod koji se bere u avgustu, septembru i oktobru.

Bijeli bor

Bijeli borBijeli bor (lat. pinus silvestris)  narodu poznat kao beli bor, bor, bjelobor, borika, divlji bor, hvoja, smrok, šumski bor…

Bijeli bor se sastoji od uraniuma, vitamin C, smola, pinitol, etarsko ulje, gorka materija. Koristi se osušeni i cvijet i pupoljci koji se se beru u februaru, martu i aprilu.

Mlječika

MljecikaMlječika (lat. euphorbia cyparissias)  u narodu poznata kao mlečika, mlečec, mlijč, mlič, mali mleč, mličika, kačje mlijeko, tučiče…

Mlječika se sastoji od gorke materije i euforbona. Koristi se sok iz stabljike koji se vadi od maja do avgusta.

Ždralika

ZdralikaŽdralika (lat.galega officinalis) narodu poznata kao ždraljevina, piskovina, šilj, kozjača…

Ždralika se sastoji od tanina, galutozid, vitamin C, saponin, gorka materija, galetin. Koristi se sjeme, list i cvijet koji se beru u maju, junu, julu i avgustu.

Divlji kupus

Divlji kupusDivlji kupus (lat.diplotaxis tenuifolia) u narodu poznat kao drvoredac, divlja salata, divi kupus, divlja riga…

Divlji kupus se sastoji od sumpornog heterozida, mirozin, sinigrozid. Koristi se sjeme ili svježa biljka koja se bere od juna do septembra.

Proljevak

ProljevakProljevak (lat.gratiola officinalis) u narodu poznat kao prolevak, proljika, gorki dubačac, vodeni dubačac, konjska trava…

Proljevak se sastoji od saponzida, tanina, mineralne soli i kiselina mravlje, sirćetna, ferulna, kafena, butrena, propionska. Koristi se cvijet i list koji se beru u maju, junu i julu.

Digitalis

DigitalisDigitalis (lat. digitalis lanata) u narodu poznata kao pusikara, pustena, zubačica…

Digitalis se sastoji od saponizida, mineralne soli, tanin, i kiselina u koje ulaze digitalinska, sirćetna, buterna, mravlja, kafena, ferulna. Koristi se list koji se bere u maju, junu i julu.

Oliander

OlianderOliander (lat.nerium oleander) u narodu poznat kao olijander, oleander, lijander, leandra, lehandor…

Oliander se sastoji od gorke materije i oleandrozida. Koristi se list koji se bere tokom cijele godine.

Vodena perunika

Vodena perunikaVodena perunika (lat.iris pseudacorus) u narodu poznata kao vodeni božur, vodeni cvijet, barska perunika, žuti božurak, žuta lilija…

Vodena perunika se sastoji od ulja, bjelančevina, arginin, glutamin, tanin, ugljeni hidrati, holin. Koristi se žuti, debeli rizom koji se vadi u junu, julu, avgustu i septembru.