Slanutak
Slanutak (lat. cicer arietinum) u narodu još poznat kao ćić, slani grah, naut, leblebija… Strani nazivi engleski – chick pea, francuski – cicer tête de bélier, pois chice, njemački – kichererbse, slovenski – čičerika, talijanski – cece…
Slanutak se sastoji od ugljenih hidrata, bjelančevina, celuloze, biljno ulje, mineralne tvari. Koristi se sjeme koje se bere od juna do avgusta. Slanutak kao lijek pomaže kod adominalnih oboljenja, pospješuje funkciju bubrega, crijeva, želuca, stimuliše rad slezene, tjera na mokrenje, zaustavlja krvarenja. U narodnoj medicini slanutak se takođe koristi kao pomoć kod raznih kožnih oboljenja. Ima široku primjenu u kulinarstvu, koristi se kao zamjena za kafu, od njega se prave razne marmelade, supe, variva, brašno. Slanutak je poznat antiseptik, diuretik, dijabetik, homeostatik, hemostipik…