Mrkva
Mrkva (lat. daucus carota) u narodu još poznata kao šargarepa, karota, žuta repa, carota, sramak, stidak, sramniče, stidna trava… Strani nazivi engleski – carrot, francuski – carotte, njemački – karotte, slovenski – korenček, talijanski – carota…
Mrkva se sastoji od šećera, karotena, pektina, kalijumove soli, inozitola, šećera, soli, vitamin B. Koristi se korijen koji se vadi od maaj do oktobra. Mrkva kao lijek u narodu je poznata kao obnavljač vida, pomoć kod slabog vida i kod očuvanja vida. U narodnoj medicini koristi se u razne svrhe, pomaže kod raka pluća, želuca, jednjaka, crijeva i maternice, kao i kod kardiovaskularnih tegoba, pomaže kod ljudi koji imaju problema sa probavom, sa nametnicima. Mrkva u cjelokupnosti jača imunitet, vraća energiju. Dobra je i za vanjsku upotrebu, za razne čireve, ekceme, opekline, zanoktice, čireve, ispucanu kožu. Takođe pomaže i u liječenju krvnih oboljenja, krvnih žila, te smanjuje mogućnost moždanog udara.